内容量:9コ入/12コ入/20コ入
賞味期限:6か月
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 開封後要冷蔵、10℃以下
原材料 梅・漬け原材料(食塩・還元水飴・醗酵調味料魚醤油・醸造酢・こんぶエキス・たん白酵素分解物〈原材料の一部に大豆を含む〉)
紀州南高梅は皮が薄くて果肉が柔らかいアルカリ性食品です。
梅干し本来のおいしさを大切にするため、工場そのものを活性化し、また、脱塩や漬け込み工程においても活性水を使用することにより梅干し自体を活性化させるなど製造工程にこだわりました。さらに科学調味料・合成添加物・保存料を一切使用しない風味豊かな梅干しに仕上げました。
塩分約6%